наилегчайшие салатики

Дата: Вторник, 06.12.2011, 08:57 | Сообщение # 1

Поддерживающий

Группа: Посетители

Сообщений: 2421

Статус: Offline

Салатик:
150 г очищенных креветок
50 г сыра пармезан
можно крабовые палочки (по желанию)
из китайского салата, берем не корешки листьев, а верхушки самую нежную часть
можно порезать лук длинно, ошпарить, тоже вкус предаст + сок лимона, немного

ииии
обжариваем в 1/2 ст. л. масла + куркума на кончике ножа, соль пол ч. ложки, молот. чеснок, можно перчик молотый обжариваем маленькие сухарики (бел. хлеб. режем кубиками 1х1, сколько хотим, делаю много съедают и без салата)

сам салат заправляю масло оливковым себе, а желающие могут майонезом

вкуснятина и очень сытно

приятного всем!!!

Злата

Дата: Вторник, 06.12.2011, 09:33 | Сообщение # 2

Поддерживающий

Группа: Посетители

Сообщений: 2421

Статус: Offline

ой, забыла
конечно, еще добавляем в салатик, половинки помидорок черри

pardon

Синица

Дата: Вторник, 06.12.2011, 15:28 | Сообщение # 3

В Рейки с 2008

Группа: Активные

Сообщений: 4609

Статус: Offline

ну ничесе наилегчайший

planetauran

Дата: Вторник, 06.12.2011, 20:29 | Сообщение # 4

Ищущий

Группа: Посетители

Сообщений: 358

Статус: Offline

Это наверное в смысле приготовления.....

То, что мы видим, зависит от того, куда мы смотрим.

Эвита

Дата: Вторник, 06.12.2011, 21:24 | Сообщение # 5

Поддерживающий

Группа: Пользователи

Сообщений: 3641

Статус: Offline

мне раньше сыр пармезан как-то не очень, а в Греции его в натертом виде добавляют практически во все вторые блюда - и очень вкусно оказывается thumbs_up

"ПА АХ«Нектар умиротворения»"
Жизнь ваша спокойна и радостна, а намеченные цели будут вскоре достигнуты. С помощью друзей вы обретете значительную прибыль, а с врагами дело кончится миром. Ваш духовный мир не замутнен никаким злом

Ким

Дата: Пятница, 09.12.2011, 10:17 | Сообщение # 6

Прохожий

Группа: Посетители

Сообщений: 15

Статус: Offline

Делюсь рецептом офигительно вкусного салатика, в принципе не сложного в приготовлении

САЛАТ ПРАЗДНИЧНЫЙ
Укладывается слоями в салатницу с широким дном, слои проливаются майонезом.
1-й слой: 2 яйца, сваренных вкрутую, натираются на терке;
2-й слой: морковь вареная, натертая на терке с небольшим количеством мелконарезанного чернослива (я люблю когда чернослива побольше

);
3-й слой: курица отварная, нарезанная соломкой (грудка или окорочок);
4-й слой: грибы шампиньоны, обжаренные на подсолнечном масле с небольшим количеством лука (можно просто маринованные);
5-й слой: помидор свежий нарезать кубиками;
6-й слой: сыр натереть на мелкой терке и сделать сетку из майонеза.
Приятного аппетита!!!

Эвита

Дата: Пятница, 09.12.2011, 12:22 | Сообщение # 7

Поддерживающий

Группа: Пользователи

Сообщений: 3641

Статус: Offline

аааа... как вкусно!

Синица

Дата: Пятница, 09.12.2011, 18:25 | Сообщение # 8

В Рейки с 2008

Группа: Активные

Сообщений: 4609

Статус: Offline

Ким, попробую сделать,ну и так читая состав салата-"видно как вкусна и слышна как красива"

Melona

Дата: Суббота, 10.12.2011, 22:51 | Сообщение # 9

Ищущий

Группа: Посетители

Сообщений: 166

Статус: Offline

а если майонез сделать самим - ммммммм вообще объедение!

Мягко ступая к Великой реке,
Мы оставляем следы на песке,
Лунка от пятки, плюсны овал...
Может быть, кто-то до нас здесь бывал?

Синица

Дата: Воскресенье, 11.12.2011, 22:11 | Сообщение # 10

В Рейки с 2008

Группа: Активные

Сообщений: 4609

Статус: Offline

Quote (Melona)

а если майонез сделать самим - ммммммм вообще объедение!

я как то пробовала в гостях,майонез они сами делали,но,чивота не того на вкус.Но,наверное у каждого свой рецепт?
Melona, а как ты готовишь майонез? fing

Эвита

Дата: Вторник, 27.12.2011, 23:29 | Сообщение # 11

Поддерживающий

Группа: Пользователи

Сообщений: 3641

Статус: Offline

решила - буду готовить легкий рыбный форшмак:
в начинку идут мелко нарезанные селедка, зеленые яблоки и укроп. подается на дольках овощей - помидор, огурцов, болгарского перца.

Melona

Дата: Вторник, 27.12.2011, 23:39 | Сообщение # 12

Ищущий

Группа: Посетители

Сообщений: 166

Статус: Offline

Синица, берём яичные желтки или перепилиные яйца, масло подсолнечное или оливковое, лучше смесь 1к 1, соль, перец, лимонный сок, горчичку, всё взбивать в мощном блендере, по вкусу можно добавлять ещё чеснок, сыр тёртый, огурчики маринованые, зелень)